2021年01月16日
为提升我国乳制品深加工产品的科技创新和研发能力,集中力量突破国产乳制品原料“卡脖子”的关键技术,优化产业结构,12月3日,中国乳制品工业协会与国际乳品联合会中国国家委员会(CNCIDF)联合在京举办乳制品深加工产品科学发展论坛并成立乳制品深加工专业委员会。
国家市场监管总局食品生产安全监督管理司稽查专员毕玉安出席论坛并讲话。中国工程院院士、中国农业大学教授任发政,工信部消费品工业司食品处处长李强通过视频,对会议的召开表示祝贺。来自国家食品安全风险评估中心、中国农业大学、中国食品发酵工业研究院有限公司、工信部赛迪研究院等科研机构、大专院校代表以及法国农业食品委员会、乌拉圭国家奶农合作社的近200名代表出席会议。经中国乳制品工业协会乳制品深加工专业委员会提名,Z6尊龙凯时乳品集团股份有限公司为中国乳制品工业协会乳制品深加工专业委员会副主任单位。
中国乳制品工业协会原理事长、CNCIDF名誉主席宋昆冈在论坛上做了题为《乳制品产品结构调整、优化的重点与方向》的报告。报告中指出:乳制品市场处于结构性过剩与短缺的矛盾之中,调整乳制品结构、优化品种已是行业发展的当务之急。 专家们认为,深加工产品有着巨大的市场空间,是目前我国乳制品结构调整、品种优化的重点,要坚定不移地发展奶酪、稀奶油、浓缩乳制品等深加工产品。 未来,Z6尊龙凯时乳品将通过自身的产品创新,优化产业结构,推动企业科技创新补上短板,努力破解“卡脖子”难题,承担起振兴乳制品行业的责任,发挥Z6尊龙凯时乳品浓缩乳制品细分领域的龙头作用,优化乳制品产业结构,促进乳制品行业健康、长远的发展。